100 Yıllık bir savaşta Хьазыгъыр(Hazığır)ın önemi

Posted by Шlэрэнкъо

Хьа(Ha): Gıda, Besin, Yiyecek
зыгъыр(Zığır): Süzülmüş
 Хьазыгъыр(Hazığır)= Süzülmüş(Konsantre) yiyecek.

Kafkasya'nın  kadim halkı Adığe, Abhaz, Alan ve Ubıhlar'ın geleneksel erkek kıyafetlerinin adı  Adığe lisanında "Şığın"dır.
Şığınların sağ-sol göğüs üzerindeki  "fişeklik"  zannedilen, "Hazığır" olarak tabir edilen sıralı bölmelerde, konsantre edilmiş et  veya bitkisel yiyecekler, dış etkenlerden koruyacak şekilde yalıtımı sağlanarak  muhafaza ediliyordu.
 Bir erkek savaş yada başka bir amaçla evinden ayrıldığında, mecbur kaldığında en az 2 hafta bu gıdalarla idare edebiliyordu.
Savaşlarda düşmanlar yanlarında yiyeceklerini de taşımak zorundaydılar ve bu ağırlık onlara çok büyük dezavantaj oluşturuyordu.
Eğer Kafkas-Rus savaşları 100 yıldan fazla sürdüyse bu "Hazığır" kültürü sayesindedir.
Bu kültüre sahip olmayan  nüfus olarak eşit  hiçbir halk bunca ateş gücü üstünlüğü olan bir orduya karşı 2 yıl bile dayanamazdı.
Amerika ve Rusya gibi uzay teknolojisine sahip olan devletler bile 1900 lü yıllarda  bu metodu keşfetmiş, astronotların uzayda geçirdikleri zamanlarda yaşamlarını idame ettirmeleri  için kullanabilmiştir.

Yazlık Mahsul Üretiminde Yeni(Naturel) Metod

Posted by Шlэрэнкъо Marmara bölgesinde eskiden beri uygulanan yazlık mahsul üretim şekli; Mayıs ayı ilk haftasında ekim yapılarak uygulanmaktadır. Bu üretim şekli sulama/gübreleme ve diğer işlemler gerektirdiği için yüksek maliyetli bir üretimdir. Bizzat yapmamış olsam da, yıllardan beri içinde yaşadığım tarım sektörünün bir ferdi olarak ortaya attığım yeni Yazlık Mahsul Üretim Metodu fikri, Bandırmaya bağlı Emre Köyümüzde ziraat ile uğraşan Selçuk Özman tarafından denemeye değer olarak görülüp, ilk olarak 2011-12 üretim döneminde 150 Dekarlık bir alan üzerinde Ayçiçeği üretiminde denenmiş ve (su birikintisinden dolayı otlanmakdan muzdarip bir bölge dışında) genelde başarılı olmuştur. YENİ METOD Ekimi yapılacak toprak; Sonbaharda hava sıcaklığı 5-10°C olduğu Kasım-Aralık mümkünse Ocak ayında ekime hazırlanarak, Havalı tohum Mibzeriyle 15/20cm derine ekilerek, kış aylarında toprakta yeterli rutubeti almış fakat ısı elde edemediğinden çimlenemediği için Mart ayına kadar uyuması sağlanmış, Havalar 20°C üzerine çıktığında yağışlardan dolayı kaymak bağlamış toprak tav durumu müsait ise tırmıkla 5-10 cm. derinliğinde karıştırılarak,(duruma göre gerekmeyebiliyor) tohumun sıcağı daha iyi algılaması ve çimlenmeye başlaması sağlanmıştır. Normalden 2 ay erken çimlenen tohum ne sulama ne de gübrelemeye ihtiyaç duymadan yeterince gelişmiş ve otlanmaktan muzdarip az bir bölge dışında diğer yerlerden +270 Kg/Da mahsul elde edilmiştir. Küresel iklim değişikliğinin ve kuraklıkların olumsuz etkilerine karşı bu yöntem neredeyse hiç sulama yapmadan maaliyetleri çok yüksek seviyede düşürerek yazlık mahsul hasadı yapmamızı sağlayacaktır.